すっかり冷え込む日も増えたよね…そんな日には煮込みラーメンとかどう…?
最近は色々な味のものが出ててそれだけでも楽しんだけど…実は具を自分で用意するのは幅が広くて好きな組み合わせが作れるから一番おすすめなんだ…
ライスのおすすめはなんといってもキノコさん…こう言う煮込み系には欠かせないよね…しめじやエリンギ…舞茸もいいよ…
お肉が欲しいなら…豚こまが便利…軽く塩胡椒して火を通したのを使うといいよ…
でも…これはお野菜多めの方が美味しいんだよ…?もやしとおネギ、細切りにしたニンジンさんとか…堪らないの…
お味噌系なら濃いめの味にキノコさんとかのお出汁が出て…体の芯まで温まって…お野菜のしゃくしゃくした食感にお肉が絡んで…
もちろん最後は…スープにご飯を入れて混ぜて…生卵ぽとんして一煮立ち…試してみて…
麺は別に用意して……お鍋のポーションを使ってみても美味しいよ……
最近は本当に手軽にお鍋ができるようになってるから……同じ煮込みラーメンでも毎回味を変えていけるの……
ライスは白湯スープのお鍋の素で作るのが好きかな……
白菜を多めに入れても食感がよくなるし……タマネギなんかもおススメ…
変わり種だとトマト鍋ベースの煮込みラーメン……これはもやし多めにして鶏ささみを入れるのがいいよ…
来たなおかずシャワー…
🍀…
ニンニクさんをスライスして揚げて……フライドガーリックにするのもおススメだよ……
これは煮込みラーメンの時だけじゃなくて……少しの塩と一緒に白いご飯にかけても美味しいの……
サラダとか他の料理にも使えるから……使う油も少なくて済むし何かのついでに揚げておくといいよ……
キムチ鍋の素と味噌があればごきげんな煮込みラーメンが無限に食えるから早く白菜安くなれ
業務用スーパーの冷凍野菜が高くなっていっぱい悲しい
もやしマシマシだと満足感もあって嬉しい
鍋でそのまま食って洗い物も少ないから冬はこれだけでいいやつ
逆転の発想で出来合いのお鍋スープを本格ラーメンスープとして使うのもアリだよ…
ライスのオススメはミツカンの焼きあごだし鍋つゆかな……
胡椒を利かせると一気にラーメン屋さんの味になるよ……
最後に飯入れて食うの本当に美味しいよね
スープも無駄にならずにとてもいい
ラーメンを食うならダイソーでニンニクつぶしを買おうぜ!
自分で作ればニンニクのマシマシ度合も思いのまま!
飯食った後で助かった


→
→
→
→
→
→
コメント一覧(56)
鍋キューブの濃厚白湯が最強
異論は認める
それも美味しいけど、生姜味噌が好き
最近あんまり見かけないけど
ダイショーの両国チャンコスープおすすめ
ぐああああ!
お腹空いた!
ライススレと思わせた姑息なメッシテロスレにやられた
🍜師匠、師匠と呼ばせて下さい!
殿下ハウス!
珍しく本当に良いこと教えてくれるじゃんと思ったけどこの時間!
「ラーメン」「もやし」と言う単語が並ぶとメッセンジャーの顔が浮かぶ件。
これはこれでOKって言いそうな気がする
夜中にフライドガーリックの話とか許されざるよ
ご近所迷惑な口臭をしなければ香ばしいフライドガーリックは薬味に最適ですぜ!
豚骨ベースの味噌スープに卵縮れ麺と絡めて頂くとより美味しく召し上がれます。
おつまみに是非香味唐揚げと冷えたビールとご一緒にどうぞ!
もやしを入れると出汁の味が変わってしまうんだ
事前にもやしだけ茹でておかないとね。
あとよく水切りしておかないと、出汁が薄くなる。
ブライアン「この助っ人外人、よくわかっている!
そう、チャーシューだけ大量にあればいいんだ!」
もやしを入れる前提で味噌を濃いめに調整しておくんだなぁ
塩コショウで軽く炒めて最後にトッピングすると良いと思うのだ
焼き顎出しはガチや
ベーシックだけどお茶漬けが旨すぎる
丼にご飯入れて、粉末味噌汁とほぐした焼き鮭を上に乗せてお湯ぶっかけた即席ねこまんまをかきこんだばかりのワイに隙は無かった。
ダイエット中になんて事言うんだこの雑穀は
何故この時間帯にまとめた!? 言え!
どうせ みんな はらがへる
鍋の時期になると永谷園の煮込みラーメン毎回買ってる
鍋用なだけあって煮込んでも麺が伸びにくくて良いよね
殿下がニッコニコで後ろに立っていそう
🍚「あのファインさん…なんで黒Tでタオルを頭に…?なんで腕組み…?」
困ったらカレー粉をぶち込めば良い。
だいたいの事はカバーしてくれる。
地獄鍋でも作ってみるかね、ドットさんが満足してエルがぶっ倒れるぐらいの
後ろの門「ヤメテクレメンス」
夜中にメシテロ
[ファインモーション さんが入室しました]
こんな時間に飯テロとはライスは悪
い子だな
このライスはヒールだよ
夜中に美味しそうな話とか許されざるよ
来週に健康診断を控えてるのに、なんてスレをまとめてくれたんだ、管理人さん!!
この子、炭水化物の話しかしてない…!
そこはミツカンのあごだしだろ……と突っ込もうとしたら最後に紹介されてさすライス
今はスーパーに〆用麺(スープ無し)が用意されているから、付属スープが無駄にならないのもいいね
もっとも、袋麵についてくるスープは別の時に雑炊作るのに使えるんだけど
サクラバクシンオー「はい!私達のオススメはモランボンの熟成濃厚キムチチゲ用スープを使ったキムチ鍋です!」
サクラチヨノオー「他のキムチ鍋と比べて旨味があって辛さも抑えてあってお子さんがいる家庭でも安心です」
サクラローレル「お肉やお魚、野菜も摂れて栄養満点!ブライアンちゃんには白菜の芯あげるね」
3人「これを食べて寒い冬も乗り切りましょう!」
せーの\\\ビクトリー!!!///
馬主さんがモランボンだっけ
子会社だね
藤田オーナーにとってのサイゲみたいなもんじゃね?
ヴィクトリー倶楽部とくくることによって、サクラスターオーのウマ娘化はしないんだろうな。
たとえゲームの中でもサクラスターオーはもう走らなくていいと考えるだろうから。
スマンライス、実家の教えでとんこつラーメン以外食えないんだ・・・
スープも全部食すと塩分過多不可避なのがね…美味いんだけどね
夜食スルーして寝ようと思ってたら何てことを焼飯にすんぞゴラ
麺がなぁ
都合良く生麺なんて無いし
インスタントラーメンはどこまでいってもインスタントラーメンだ
こういうのは逆に積極的にインスタント麺を使うのもオツだぞ、それはそれでいい感じに合う
近い例としては韓国の部隊鍋はインスタント麺(というか兵営の購買で手に入るもの)前提の料理だけど普通に美味いじゃん、あんな感じになる
今時スーパーでわりとスープ別売りの麺だけ売ってるよ
製麺機を買え
この時間にラーメンとか重罪ですよ!極刑モノですよ!!
濃い出汁出たわ
煮込み用じゃない生麵をそのまま煮込んだら重曹臭くて食えたもんじゃないぞ(一敗)
別茹でか乾燥麵使おう
コスパもいいしリボ払いしなくて済むね
岐阜タンメンや寿がきやの鍋つゆはラーメンスープがベースだから当たり前のように麺が合う
こんな時間に見るんじゃなかった…
ライスはビール飲めない
俺はビール飲みながら食う
俺の勝ち
鍋焼きラーメンもいいぞ
この季節にはぴったりだが、この季節に高知へ行くかといわれたら・・・
レンジでラーメン作れる容器に鍋の材料と鍋キューブ入れて15分
面倒な時のつまみに最高よ