新発田に用事ができたのでせっかくだからと
オッチャホイを味わうべくシンガポール食堂へ寄ってきました！
本日のお昼に選んだのはこちら「皿オッチャホイの豚肉トッピング 並盛り」
正直料理には疎いので食材判定やお味の感想はトプロ基準のレポートとなります
材料に関しては見た目の通りですがもやしやキャベツ主体のお野菜と白い平麺を主体に
塩コショウやガーリックそしてトッピングを合えて油(ごま油？)で炒めたお料理でした
普通の皿オッチャホイは800円(以下全て税込)で、+300円でできるトッピングはエビ、豚肉、シイタケの3種類
大盛りは+200円だったと思います
先ほどの写真には写ってませんが中華スープもお椀で付いてきます
さてお味の方ですが、まず平麺が美味しい！すごく…すごく味が乗っていて、もっちもちでした！
麺の食感といえばシコシコしてるかどうかが普通なんですけど
あれはもっちもちという感想が真っ先に出てきたのでもっちもちです
そしてコショウが多めにかけられているようでお野菜や豚肉は辛口でした。でも美味しい！
各ご家庭でオッチャホイの味わいを再現するならばこの2点は欠かせないと思いました
にんじんオッチャホイなら千切りや短冊切りにすれば炒める際に合えやすくて良さそうです
シンガポール食堂のメニューの種類は少なく、皿オッチャホイの他には汁オッチャホイとタンメン、辛口タンメン
あとは一緒に頼む用のご飯や各種ドリンクのみです
家族経営の小さな食堂ですのでこればかりは仕方ないかなと
汁オッチャホイはラーメンどんぶりに入って出てくるもので
トッピングの選択肢はありません
汁オッチャホイの方は注文してないので、お店の前に貼ってあったグルメ雑誌の切り抜き紹介を参考にすると
「きしめんを調理した上質なタンメンのような味わい、女性客に好まれる」だそうです
すごく…すごく想像が難しいです！これも辛口なんでしょうか！？
誰か汁オッチャホイのグルメレポートをお願いします！
ここで注意点ですが、まず皿オッチャホイのトッピングは平日限定です！
以前からB級グルメとしては知る人ぞ知るお店で新潟の地元グルメガイドにも載ったりしているため
ウマ娘と関係なく休日はやはりそれなりに混む故の対応ではないかと推定されます
なお、本日行った際は12時前ということもあってか先客は数人いた程度でした
可能なら平日にお休みをとって行くのをオススメします！
もう1つは、お店に駐車場はありません！
いちおう駅周辺に何ヵ所かコインパーキングや、図書館の入ってる公共施設(イクネスしばた)にも有料駐車場があるので
空きを探すこともできなくはないですが
お店はJR新発田駅から徒歩10～12分程度、メインストリートをほぼ真っ直ぐ行くだけでアクセスできる好立地なので
電車で向かうのが基本になりそうです
電車は新潟駅から白新線の「村上」または「新発田」行きに乗って片道36～38分です
そこそこ遠いですが仕方ありません！
あと先ほどのグルメ雑誌の切り抜きにもありましたが
どうやらオッチャホイの元祖にあたる現地料理は
クェイティオというライスヌードルというものみたいです
ググるとなるほど似ています！
でも語感は全然…全然合っていません！何を聞き間違えたのかという謎が残りますね！？
オッチャホイレポートは以上です！
関東で食える場所ねーかな…
食べ盛りの男子高校生みたいな奴らだぞ
きしめんほど幅は太くはなかった感触ですね！
あと炒めやすくするためかやや短めに切られていて食べやすかったです！
馬鹿みてぇなハンバーガー食ってたんだな
引用元： https://www.2chan.net/ / https://www.2chan.net/
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東京 芝 2400m（中距離） 左 春 曇 重 昼
新潟 芝 1000m（短距離）直線 夏 昼
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コメント一覧(109)
行動力の化身
,.へ
___ ﾑ i
「 ﾋ_i〉 ゝ 〈
ﾄ ノ iニ(()
i { ＿＿＿_ | ヽ
i i ／__, , ‐-＼ i }
| i ／（●) ( ● )＼ {､ λ
ト－┤. ／ （__人__） ＼ ,ノ ￣ ,!
i ゝ､_ | ´￣` | ,. ‘´ﾊ ,!
. ヽ、 ｀` ､,__＼ ／” ＼ ヽ／
＼ノ ﾉ ﾊ￣r/:::r―–―/::７ ﾉ ／
ヽ. ヽ::〈； . ‘::. :’ |::/ / ,. ”
`ｰ ､ ＼ヽ::. ;::：|/ ｒ'”
／￣二二二二二二二二二二二二二二二二ヽ
| 答 | オッチャホイ │|
＼＿二二二二二二二二二二二二二二二二ノ
サムネのダンツのポーズの既視感ってコレだったのかぁ…
これはおっちゃんホイホイ
美味しそうじゃないか…こんな時間に読む記事じゃなかったぜ…
語彙トプロで芝
おいしそう
>>新発田に用事ができたので
何か分からんけどこの時点でもう面白い
日本100名城ラリーで新発田は必ず立ち寄る場所やから歴史クラスタなら用事あるぞ！
やっぱ名前のインパクトが強いよな
一生分のオッチャホイって単語を目にした気がする
一生で一度聞くかどうかってレベルだったのに
オッチャホイとかいう謎の料理をここまでバズると読んでいたサイゲの担当者はかしこいな
第2のよいとまけ……いけるか？
よいとまけは「日本一食べづらいお菓子」として有名な、半世紀以上の歴史がある由緒ある名産物ぞ？
道外の知名度はさておいて、道内ならそこそこの知名度はあったはず…だぞ！
ぬおー美味そう
レシピが欲しい！
ヌオー食べないで
ダイワスカーレットさん！？
パッタイみたいな感じかな？
お？みかこしの話題か？（2回目）
オッチャホイとはきしめんのような平麺を、もやしと卵、小松菜、キャベツと一緒に料理した新潟県新発田市の特有の東南アジア風麺料理である。油で炒め、にんにくと唐辛子を加えた「皿オッチャホイ」と、唐辛子を使わず鶏や豚のうまみの効いたスープに入った「汁オッチャホイ」がある。
↑だとか。
皿の方はきしめん使った塩焼きそばと野菜炒めの中間、みたいな感じかな
「きしめんのような平麺」ってまず何だ
きしめんではない、のは確からしいのがまた謎
オッチャホイは隠語ではありません
うまぴょい「うんうん」
叡智「だよねー」
ダンケ「国際問題です？」
ハイエース「どうしてこうなった」
現実ではハイエースそのものがハイエースされて海外に売り飛ばされてるのがなんともまた
最初『えいえいむん』とか『フンギャロ』みたいに、ダンツ特有の奇声だと思っていたよ…
語感がすごく良いんだよな
若手芸人の一発芸の掛け声みたいだ
リスダンツカワイイ
ビールに合いそう
今度作ってみるかな
もぐもぐダンツちゃんが可愛すぎてつらい
田んぼやっとる
ワイからみたらヨダレがあふれる料理や
主婦層で調理手順とかをチラ見した人のブログ読んだら豆板醤と胡椒がポイントっぽかった
焼きうどんをきしめんに置き換えたら良さそうなイメージ
国語の教科書
ソーミンチャンプルー
年がばれる！？
授業で知ったあと週末の昼に親同伴で作ったなぁ…ツナ缶使うんだっけ
便乗して日清あたりが新商品で出しそう
おちゃほい伝説始まってるな
きみの新発田が！
ローメンとかも出して
オッチャホイのルーツを辿ると謎すぎて笑える
関西からだと8時間かかるか……
うん、まあ当たり前ではあるんだが
なんか頑張れば家でも作れそう
おれもダンツとオッチャホイしてくる
今年の夏もファミマコラボあったら出たりして
トプロが出てきてジワるけど、情報が伝わるいい文章ね
そのうち「シゲルオッチャホイ」とか出てきそう
冠名３文字までならいけるのか
「オッチャホイシチー」
オッチャホイ都市とか新発田やん
しばた繋がりで柴田善臣相談役に乗ってもらおう
シゲル軍団は奥さん名義になって今年2歳馬0頭なんで恐らく手仕舞い
シンオッチャホイ(ﾎﾞｿｯ
うむっ！うまいゾ！
ホッケンミーみたいな東南アジアっぽい味付け（魚醤ベースの甘辛味とか）じゃないんだね。
塩胡椒味で豚バラの脂が香ばしい平麺の焼きうどんみたいな感じかしら。
調味料のコスト考えると、日本風にした方が安くて受けがいいんじゃないかと。
ちなみに盗難アジアだと麺の種類は、中華麺（黄・白）/板麺（これ）/麺線（ビーフン）/
伊麺（かた焼きそばの太いバージョン）から選べるところもある。
その誤字はやめなさいｗ
それっぽい麺用意すれば手軽に作れておいしい
オッチャホイホイチャーハン？
もうじき夏だし18切符で新潟というか新発田までオッチャホイしにいってやんよ
高崎線～上越線と乗り継いでいけば半日もあればつくし
ポッケの渡辺栄調教師が新発田出身らしいね
新潟じゃなく新発田ってのがまた行きづらい。
シンガポール料理だし辛めの味付けなのかな？
シンガポールは店名であってシンガポール料理そのものでもないのだ
新潟競馬場の裏に新発田行きのバスがあり丁度メインレースが終わったあたりで来ます。正し２ｋｍくらい歩きます
劇中、にんじんバーガー食べてるダンツの可愛さが３バ身ほど突き抜けてた
電車で新発田駅着がまぁ一番無難ではある
バスなら新潟駅から新潟競馬場入口バス停（競馬場までくそ遠い）経由の新発田駅行き路線があるんで競馬観戦ついでに行けなくもない
バス停の「～入口」駅名の「～口(三崎口とか万座・鹿沢口とか)」は、往々にして遠い
特にバス停は、近いなら大抵は施設名そのものがバス停名になるか「～前」になるので「～入口」は大抵遠い
ジャングルポケットの調教師が新発田市出身なんだってね
明日もう一度ここに来てください
本物のオッチャホイというものをお見せしますよ
偽物のオッチャホイがまずあるのかよ。
現状、この店の以外全部偽物と言えるかもしれんｗ
先日の自作人参オッチャホイが該当するんじゃないかな。
新潟新発田間の電車は40分に1本程度しかないから気をつけろ
あと豊栄止まりとかいうトラップがある
そこで降りるから問題ないな
新幹線と特急で東京から2時間ちょいだから、オッチャホイだけなら日帰りは余裕だなぁ
著、ナリタトップロード
いっそのこと東京競馬場に出店してほしい
オープン日はやばい列が出来そう
ア・ナ・タのアイドルサインはBチュッ！
オッチャホイ！オッチャホイ！オッチャホイ！オッチャホイ！
競馬場でオッチャホイとビールとか最高だと思うんだけどなー
辛口らしいのでビールが進みすぎて(馬券が)大惨事になりそうだけどｗ
とりあえず適当にカット野菜とゆでうどんに塩こしょう・ニンニク強めで作ってみたけどやっぱり美味い！
案の定ビールがグイグイと進むんで３本も空けちゃったわ〜
県民だけど新発田がこんなにフィーチャーされることないから謎の感動がある
みんな当たり前に「しばた」って読めてるのすごきな
信長の野望とか太閤立志伝シリーズで覚えた
新発田城とか武将とかで出てくるし
新発田の乱は戦国時代の歴史にも出てくるくらい有名だからね
新潟＝にいがた、新津＝にいつ
なのに
新発田＝しばた
だもんな
さらにご高齢の方は訛りで「すンばた」って言うから子供の頃は全然分からなかった(元県民感)
地名の成り立ちについては仏教が関わってると聞いた事がある
歴史に詳しい訳ではないから事実かどうかは知らぬ
「知ってる～！直江兼続にやられた人でしょ？」って渋谷のJKが言ってた
上杉が主役の大河ドラマ天地人ですら、
そのあたりの話フルカットされた人なのに
知ってるなんて渋谷JKは賢いなぁ
むかーし新発田農業が野球強かった頃甲子園行ってたからそれで読み方覚えたって言う年配の方は多い
しん…はったし…？
「しばたし」って読むそうな、自分は今知った
コラボの食い物ってあまり買わないけどこれでたら買うかな
うまそうだし新発田までいかないと食べられないのはさすがに厳しい
絶対旨いやつだ。とりあえず、豚肉トッピングのを食べたい。炭酸強めのハイボールと絶対合う。
よいとまけ に次ぐウマ娘で知ったご当地メニュー。旨そうだからファミマさんコラボ商品はよ
皿と汁両方頼む猛者おらんかな
なんでダンツは唐突にオッチャホイ言い出したんだ？
ダンツフレームが新潟大賞典勝ってる縁と
ジャングルポケットの調教師の渡辺氏が現新発田市出身(当時は北蒲原郡本田村)なので
新発田市ゆかりの料理名が出てきたのではないかと考える説もある
単に新潟ネタなら草だんごなりナポリタンなりで良い訳で
敢えて新発田限定のローカルネタ持ってきたのはそういうことなんかね
…問題はローカルにも程があるやろ、てことだけど
こうなると府中近辺の駅前にオッチャホイ出す新しく出来た店があり、「オッチャホイ最近食ってない(＝他の店でも出してる)」と応じられるの、地味に異世界感あるな？
これがにんじんイタリアンとかにんじんパフェとかにんじんパンケーキならそうならなかった
にんじんオッチャホイだからこそ弾けた
ライスが欲しくなる感じかな?
これはシンガポールへ行く理由ができたな
シンガポール（国）にはオッチャホイは現存しないらしいので、シンガポール（新発田）に行くしかないね
自分宛てオススメ用トレンドにずっと入ってるのだがオッチャホイ・・
皿は焼きうどんのきしめん版みたいだが、汁の方は刀削麺みたいですごくすげぇ美味しそう！
クェイテェオ
って超ゆっくり発音するとトウカイテイオーみたいだね（クソこじつけ）
スレ画のダンツほんと好き
読んでるだけで美味しそう
機会あったら食べに行きたい
(焼きうどんでは？)
新発田にあるのはシンガポール食堂
三条にあるのはアラスカ食堂
なんだこれ